Как превратить каждое блюдо в торжество вкуса
Рестораны Gourmet
Изумительная атмосфера, которую создают луна и море, изысканное меню и свет свечей, отражающийся в глазах – все это делает незабываемыми вечера, проведенные в ресторанах «Gourmet». Здесь, среди ароматов волшебного сада, наслаждаясь величественным зрелищем солнца, медленно исчезающего в море, Вы сможете отведать лучшие блюда итальянской и мировой кухни в самых изысканных и легких вариантах.
- Ресторан Bellavista: Традиционная средиземноморская кухня; меню «à la carte».
- Ресторан Cavalieri: Шведский стол из салатов, ассортимента местных сыров и колбас, блюда из свежей пасты, различных видов хлеба и кондитерских изделий. На столе с горячими блюдами предлагаются блюда местной и итальянской кухни.
- Ресторан Pineta: Великолепный шведский стол, который предлагается также в тематических вариантах.
- Ресторан Torre Grill: Типичный стейк хаус с мясом на гриле и ассортиментом закусок.
- Ресторан Belvedere: Блюда местной кухни, приготовленные в современном стиле и предлагаемые в сочетании с лучшими винами. Меню «à la carte».
- Ресторан Gordon Ramsay: Изысканное рыбное меню «à la carte».
- Ресторан Le Dune: Сардинская кухня, приготовленная в соответствии с правилами современного кулинарного искусства. Меню «à la carte».
- Ресторан Etoile: Блюда средиземноморской кухни, предлагаемые в сочетании с изысканными винами. Меню «à la carte».
- Ресторан Beachcomber: Морские блюда.
- Таверна del Forte: Дегустационные меню в сочетании с лучшими винами от всемирно знаменитых шеф-поваров.
- Ресторан Fortino: Для самых маленьких: специальное меню в специальном ресторане, где все продумано для детей. Открыт в обеденное время и вечером.
- Ресторан Cala Luna: современная изысканная кухня, очаровательная вилла у моря, завораживающее мерцание звезд … все это сделает Ваш вечер поистине незабываемым.
Типичные рестораны
В Forte Village Resort можно каждый день совершать увлекательное гастрономическое путешествие и открывать для себя кулинарию Запада и Востока. Путешествие, как правило, начинается на рассвете, когда опытный шеф-повар Леонардо Кончецци отбирает самые лучшие ингредиенты на предстоящий день: от свежепойманной рыбы до овощей, от ароматных трав до самых сочных фруктов. Большинство высококачественных продуктов поставляется из самого сердца Сардинии.
- Японский ресторан: Гармоничное сочетание изящества и тонкого вкуса в настоящих японских блюдах.
- Бразильский ресторан: Выбор различных видов мяса, приготовленных на вертеле.
- Сардинский ресторан: Оригинальные, вкуснейшие ингредиенты являются отличительной чертой сардинской кухни, которая подается здесь в традиционной обстановке.
- Индийский ресторан: Острые блюда со специями и тандури.
Администрация сохраняет за собой право открывать и закрывать рестораны или изменять расписание их работы и меню на протяжении сезона без предупреждения. Обед не включен в пакет услуг полупансиона.


